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大學生燒烤店創業計劃書
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大學生燒烤店創業計劃書


一丶執行總結

1.1項目創想

隨著時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,休閑食品不僅種類越來越多,并且產品結構也向著風味型.營養型.享受型甚至功能型的方向發展。如今,休閑食品已不再是小孩子的專利,而是收到了越來越多的不同年齡人群的喜愛,不論是家居生活還是外出旅行,休閑食品已經成為我們生活中的一種消費“新食尚”發展至今,休閑食品儼然成為食品消費的重要內容而時尚化更已成為休閑食品爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,在這種情形下,我們的洛神音樂燒烤吧應運而生了!

二丶市場調查

2.1現狀

2.1.1流行趨勢

時下市場上充斥著各種樣式的燒烤,歸結起來這些產品也無非是為了吸引消費者的眼球,對于貴州人來說燒烤是最受歡迎的一種休閑食品,而且價格便宜,朋友小聚首選幾乎是燒烤,而一幫朋友聚在一起購買燒烤的數量高。

2.1.2行業現狀

燒烤在全國范圍都有,但在貴州市場發展到巔峰。

燒烤的種類有:肉類、蔬菜類、豆制品類。

隨著我國人民生活水平的不斷提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來的僅能充饑發展到現在的既能滿足口感又能調節心情的不二之選,所以燒烤具有很大的市場潛力。

2.2競爭環境分析

休閑食品每年有三百億的市場容量,相互之間爭奪市場,雖然學校附近有多家燒烤店,但都是以擺攤的形式經營,我們要立足市場環境優勢打敗競爭對手,所以我們要租門面打造一個良好的休閑環境,應用獨特的經營方式

2.3事態分析

優勢:燒烤是學生最喜愛的食品,而且市場巨大

劣勢:創新經營市場接受程度難以預料存在一定風險。

2.4 店面實施

目前我們的燒烤店已經完成了裝修和各類燒烤材料、設備及飲料的進入,將于2015年4月1日星期三中午12點整開業。

三丶創業優勢

3.1政策優勢

政策近年來,為支持大學生創業,國家各級政府出臺了許多優惠政策,涉及中小企業融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家各級政府的相關規定,各地區應屆大學生、畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:高校畢業生(含大專,本科,研究生)從事個體經營的,自批準經營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范工本文本費。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅三年。

四丶消費價目表

名稱 單價(元) 單位 
牛肉 3 串 
羊肉 3 串 
黑豆腐 1 串 
魷魚 3 串 
白豆腐 1 串 
面筋 2 串 
年糕 1 串 
骨肉相連 2 串 
熱狗 1 串 
雞柳 3 串 
五花肉 2 串 
雞翹 2 串 
雞翅尖 2 串 
金針菇 1 串 
土豆 1 串 
菠菜 1 串 
香菜 1 串 
豆角 1 串 
可樂 3 瓶 
雪碧 3 瓶 
冰紅茶 3 瓶 
康師傅礦泉水 1 瓶 
哇哈哈礦泉水 2 瓶 
怪嚕飯 8 碗 
豌豆肉末飯 7 碗 
蛋炒飯 6 碗 
土豆炒飯 5 碗 

五丶資金投入 
5.1早期資金投入

1) 房租1200元/月

2) 柜臺500元

3) 燒烤架700元

4) 桌椅3000元

5) 裝修1800元

6) 冰箱800元

7) 燒烤材料560元

8) 其他2000

六丶總結

我們有著良好的市場優勢:因燒烤是學生最喜愛的食品之一,我們的店鋪環境適合休閑,消費市場巨大而且就在你身邊,這樣的項目不怕沒人消費。

【聲明】資料來源于網絡,僅代表作者個人觀點,僅供個人參考試閱,我們尊重自知識產權,如有版權問題,敬請及時告知,本站會隨時刪除侵權文檔。


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